平舆芝麻小镇周边规划（3篇）

平舆芝麻小镇周边规划（3篇）平舆芝麻小镇周边规划　　全面推进乡村振兴背景下　　河南省农产品加工业发展研究　　作者：关付新　　来源：《农村农业农民·B版》2021年第03期　　2021年下面是小编为大家整理的平舆芝麻小镇周边规划（3篇）,供大家参考。

篇一：平舆芝麻小镇周边规划

　　河南省农产品加工业发展研究

　　作者：关付新

　　来源：《农村农业农民·B版》2021年第03期

　　2021年中央一号文件提出“构建现代乡村产业体系，依托乡村特色优势资源，打造农业全产业链，把产业链主体留在县城，让农民更多分享产业增值收益”。要求“立足县域布局特色农产品产地初加工和精深加工，建设现代农业产业园、农业产业强镇、优势特色产业集群”。发展农产品加工业，振兴乡村产业，是全面推进乡村振兴的基础、根本和关键。

　　农业强国多是农产品加工业强国，农业大国成为农业强国，必须以发展农产品加工业为条件，这是世界性一般经验。河南是我国的典型代表和缩影，尤其是作为农业大省、粮食大省和人口大省，其社会经济现代化在全国更具代表性和典型性。河南实施乡村振兴战略，对解决“三农”问题和推进现代化进程，具有更加重要的意义和作用。河南省发展农产品加工业，振兴乡村产业，对推进经济社会发展的经验和启示，具有更大的参考价值和借鉴意义。

　　2020年12月，课题组对郑州、焦作、新乡、驻马店、信阳、南阳等地的县域主导产业和农产品加工企业进行调研，以具有县域特色的延津小麦、正阳花生、平舆芝麻、泌阳肉牛、西峡食用菌、信阳毛尖茶、新县和光山油茶等为代表，对18个典型案例资料进行整理和分析，总结河南省农产品加工业发展经验，指出当前存在的问题和面临的挑战。

　　一、在乡村振兴背景下河南省发展农产品加工业具有重大的现实意义

　　2020年，我国实现全面建成小康社会目标。今年是“十四五”开局之年，已进入全面推进社会主义现代化阶段，要深入推进乡村振兴。乡村振兴是解决“三农”问题的总抓手，现阶段以乡村振兴战略统领解决新时期“三农”问题，是巩固精准扶贫成效的有效措施。乡村产业振兴首先是实现乡村振兴的产业兴旺目标的需要;其次是改善农村环境、实现生态宜居目标的需要;再次是农民增收和农村经济繁荣、巩固扶贫成果、提升农民生活水平的需要。振兴乡村产业的关键和重点是发展农产品加工业。首先，发展农产品加工业是拉长农业产业链，促进产业融合发展的关键环节。其次，发展农产品加工业，是农业提质增效、由农业大省变为农业强省的关键措施。再次，发展农产品加工业是深入推进农业供给侧结构性改革、提高农业产业竞争力的有效举措。

　　二、河南省发展农产品加工业具有坚实基础和优越条件

　　河南省是全国的“粮袋子”和“菜篮子”，担当着维护国家粮食安全的重要责任。2020年，作为国家粮食生产核心区，河南省粮食总产量6826万吨，占全国粮食总产的10.19%，对全国

　　粮食增产贡献率达23.07%，位居全国第一。河南省是小麦第一大省，2020年总产量为3753.15万吨，占全国小麦总产量的27.96%，是保障全国“口粮安全”米面自给的“面袋子”。在保障粮食安全基础上，河南省已成为油料、肉、蛋、奶等主要农产品产量大省。2019年，河南省油料播种面积居全国第一位，花生和芝麻产量分别占全国总产量的32.92%和42.64%，肉、蛋、奶产量分别占全国总产量的7.22%、13.37%和6.32%。在农业现代化进程中，河南省逐步建设优质小麦生产基地、优质花生基地、优质肉牛和肉羊基地、优质奶源基地、优质林果基地、优质蔬菜基地和优质茶叶基地等，形成了布局区域化、分工专业化、生产现代化的生产格局，为农产品加工业发展，奠定了坚实的“一产”基础，为农业产业升级和产业融合发展创造了优越条件。农产品加工业发展，成为河南省由农业大省变为农业强省，从经济大省变为经济强省的基础、前提和关键。

　　三、河南省成为具有五大优势产业的农产品加工业大省

　　河南省已经形成面制品、肉制品、油脂制品、乳制品、果蔬制品等农产品加工业的五大优势主导产业。面制品中的小麦粉、方便面、速冻米面食品产能产量均居全国第一位，其中面粉产量占全国的37%，速冻米面制品占市场份额的60%;肉类加工能力居全国第一位，产量669.41万吨，占全国的13%。代表性企业漯河市的双汇集团的鲜冻猪肉出口占全国的1/4，品牌价值606.41亿元，位居中国肉类行业榜首。南阳市的牧原集团市值居全国畜牧类上市公司市值第一位，河南省主板上市企业市值第一位。河南省的火腿肠、味精、面粉、方便面、挂面、米面速冻制品、休闲食品、食用菌等产量均居全国第一位。河南省规模以上农产品加工企业6700多家，占全省规模以上工业企业总数的32.5%，实现营业收入1.2万亿元，居全国第二位。农产品加工业从业人员145.3万人，占全部规模以上工业从业人员的31.7%。在新时期绿色化和数字化的新环境和新条件下，乡村振兴、高质量发展和全面推进现代化，对河南省农产品加工业发展提出了新要求。面临新问题和新挑战，河南省农产品加工业需要转型升级和提质增效。

　　四、河南省农产品加工业发展经验的借鉴价值和启示

　　河南省农产品加工业发展，以种养业为基础，以加工业为龙头，以电商和文旅来提升，形成粮食加工、冷冻食品、油料加工、林果产品加工、肉类加工等产业，他们分别以本案例集中的永城市面粉加工产业、延津县优质小麦产业、郑州市三全冷冻食品业、正阳县花生产业、平舆芝麻产业、柘城县辣椒产业、灵宝市苹果产业、新县山茶油产业、信阳市毛尖产业、西峡县食用菌产业、温县怀山药产业、泌阳县肉牛产业等为代表。河南省农产品加工业发展实践提供了可借鉴的一般性经验。第一，以种植业为基础，发展起来养殖业和（或）加工业。永城市面粉加工产业、延津县优质小麦产业、正阳县花生产业和平舆县芝麻产业，都是依托日益规模化和专业化的种植业发展，建立起优质原料基地，发展起来养殖业和加工业，拉长产业链条。第二，以加工业为龙头，拉动种植业和推动服务业发展，逐步形成三产融合。新县通过山油茶加工，扩大油茶种植面积，建设优质油茶基地。平舆县通过发展芝麻加工业把优质白芝麻产品

　　做成芝麻产业。信阳市以文新为代表的加工企业，在拉动优质茶叶种植的同时，也传播了茶文化。规模化种植基地的田园景观，成为发展旅游农业、观光农业和休闲农业的优质资源。第三，以科技为支撑，产学研结合，形成支撑产业化的技术体系。在育种、种植、加工、分级、包装、储运、销售、装备机械等产业全过程，与科研院所和高等院校等研究机构合作，提供技术支撑和科研攻关。正阳县花生、平舆县芝麻、泌阳县夏南牛等产业和相关企业成为科研机构的实验和推广基地，实现了成果转化。第四，以产业园为载体，实现产业集聚，完善产业链，链接供应链，提升价值链。正阳县花生小镇、平舆县芝麻小镇、泌阳县肉牛产业园，链接和集聚着育种、种植、加工、饲料、文旅、电商、装备机械制造等相关产业和企业。第五，以政府为主导，实施产业规划和资金投入，引领产业发展。在政府产业规划和资金投入引导下，新县油茶产业、平舆芝麻产业、柘城辣椒产业等从传统种植业发展成为现代产业，产业链拉长，实现三产融合，科技支撑作用增强，增强了产业竞争力。第六，以企业和农民为主体，建立完善的利益机制。在产业发展过程中，在龙头企业、基地、农民专业合作社、农户之间，形成不同的组织方式和合作模式，建立科学、合理、公平、有效的利益增进机制和利益分配机制，是产业发展的生命线。

　　五、河南省农村加工业发展存在的问题和新挑战

　　河南省农产品加工业发展中的问题，主要表现为财政资金和信贷服务不足等资金问题，设施建设用地不足、农户经营土地规模小、流转土地成本高等土地问题，生产、管理和技术等专业能力不足的人才问题，产业发展政策难落实、支持措施不配套、有关部门和产业政策目标相冲突等政策问题，關键和核心技术攻关难、创新能力不足等科技问题，产业发展质量、企业盈利能力和产品品牌的影响力不足等产业和企业管理问题。在新的环境和条件下，河南省农产品加工业发展面临的新挑战，主要有应对日益激烈的市场竞争，提升产业竞争力;面临绿色发展，提高发展质量和综合效益;面对全球化和“双循环”，充分发挥比较优势，形成竞争优势;满足市场新需求，深化供给侧结构性改革;推进产业现代化，提高科技水平，加强专业人才培养，增强创新能力。

　　国际上的农业大国成为农业强国，国内农业大省成为农业强省，省内的农业大县成为农业强县，一般都要以农产品加工业的发展和强大为条件。当前发展农产品加工业，是全面推进农业现代化、深入实施乡村振兴战略、实现经济社会高质量发展的重要措施，对农业大省和农业大县具有更为突出的意义和作用。

　　本文为世界银行贷款中国经济改革促进与能力加强项目（TCC6）：“河南省乡村产业振兴模式探索与政策支持研究”子项目成果

　　（作者系河南财经政法大学农业与农村发展研究中心主任、教授）

篇二：平舆芝麻小镇周边规划

　　温暖如春的岭南，一夜之间北风劲吹，气温三级跳水，我们裹着羽绒服到达从化南平静修小镇，已是艳阳西斜的时候。南平，位于粤港澳大湾区腹地，地处广州从化区与增城区交界处，被凤凰山系以双龙抱珠之势环绕。诗中描述了南平秀美的自然风光“山有六千亩，峰拥八九座。亿载古石瀑，簪满青梅花。千株岭南揪，山地荔枝熟。百岁枫香林，轻染一坡红”，我迫切希望走进这世外桃源般的森林深处，观赏依山傍水的村居农舍，拍摄客家古村落风貌。

　　群山环绕，树木苍翠，寒风习习，温暖的阳光照射着寂静的山间，茂树修竹中的广州酒家粤菜师傅实训基地——水芳阁餐厅颇具现代风格，透过树木可见到对面若隐若现的南平文化中心。这是一处隐匿在山林、溪流、清泉、奇石中的世外清境。水质清澈的凤溪蜿蜒流过峡谷桃源，在乡风淳朴的净地，闻山果飘香、听鸟儿欢唱、看山间美景，是多么惬意！

　　往返于水芳阁与南平文化中心之间，介绍南平静修小镇的文字让我们了解到：南平迎来发展的新机遇，寂静的山间迎来美好的新时代。2017年，广州珠江实业集团有限公司响应国家“乡村振兴”战略，根据广州市委市政府“千企帮千村”工作部署，在各级党委政府指导下，以静修为特色，投资建设运营乡村改造项目——南平静修小镇。经过广州珠江实业集团有限公司三年的精心雕琢，静修小镇焕发新的活力，以五大特色生态要素为依托，以修身、修心、修为三个层次为脉络，将自然资源、客家传统、现代创意有机结合，发展成为与粤港澳国际一流湾区和珠三角世界级城市群相匹配的美丽乡村文旅综合体。

　　离开南平文化中心，走出荔枝林，过了小溪，我们走近竹篱笆边的水芳阁餐厅，得知首届“青年粤菜师傅”创新创业大赛正在此举办，决定先看看赛事，再欣赏山间美景，感受“中国美丽休闲乡村”“国家森林乡村”“全国乡村旅游重点村”的独特魅力，这以前偏僻落后的小村如今可是名副其实的网红村。

　　我们下到负一楼，首届“青年粤菜师傅”创新创业大赛总决赛正如火如荼举行，这一组的青年师傅们有的在切菜，有的在做菜，他们拿出十八般才艺制作色香味俱全的粤菜美味儿。因负一楼信号差，我们再上楼到了餐厅，餐桌上摆着各种精美的粤菜，据说要把这些粤菜送到对面的南平文化中心菜品展示区，赛事结束了就开始颁奖。

　　阳光中，我们再次在荔枝林穿行，遇到送粤菜到菜品展示区归来的师傅，就询问他们制作的粤菜名，一位身着白色衣服、戴着白色帽子的厨师说他们组的作品是“红尘妃子笑”，问他的创作灵感来源于什么，他说根据杜牧的诗歌《过华清宫绝句三首·其一》“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的意境创作的。我们非常好奇，还问了他制作的食材、准备时间，他对答如流。我们知晓了他们准备参赛的时间之久，所用的食材之多，以及指导老师的耐心指导等。我们赞叹

　　道，如今的青年厨师文化素质很高！不仅领会了诗歌的含义，还掌握了做菜的厨艺，诗情画意地把岭南的荔枝和经典诗歌意境融于一体，很期待欣赏他们的美食作品。

　　在溪流的水声中前行，竹篱笆上的丝瓜藤叶子有的已干枯，几个小丝瓜吊在枯藤上，阳光透过竹篱笆，落下斑驳的光影。我们走进颁奖大厅，已经有很多参赛作品摆在菜品展示区了。围观的人们正在拍摄美食作品，据说等最后一组选手的粤菜作品送过来，就要颁奖了。

　　我看着这些粤菜，拿出手机不停拍摄。君子六味鸡、筒子油鸡、脆皮芝麻鸡、荔枝虾球、金凤献瑞、红尘妃子笑、参满意足等已入了镜头。见到佛山皇冠假日酒店选送的“红尘妃子笑”这道粤菜，我立马走近观赏，四根红色柱子撑起灰色瓦片的小亭，假山边一串串荔枝悬挂着，身着玫红唐装的古代美人拿着蓝色的圆扇优雅地坐在亭中。白雾缥缈中，鲜艳的荔枝勾起人们的食欲，只是不忍心吃掉这艺术作品，小亭中的美人让我们想起琼楼玉宇中的杨贵妃。

　　欣赏部分粤菜作品后，仔细看菜品展示区的文字，这是广州市总工会、共青团广州市委员会主办的“青年粤菜师傅”创新创业大赛，承办单位为广州工程技术职业学院餐饮旅游学院、广州市青年就业创业服务中心、广州市从化区委统一战线工作部等等。大赛工作人员在做颁奖的准备工作，我们得知最后一组参赛作品要半小时后送来，就走出南平文化中心，去凤溪边溜达。

　　群山逶迤中，一条小溪穿过山谷，缓缓流淌到山脚，橄榄树屋边，游客隔着水塘在拍摄。走到一蓬翠竹下，我请一位游人给我拍摄了风景人物照。沿着凤溪逆流而上，柿子树干枯的枝桠上有几个干柿子挂着，几片枯叶在风中飞落。青草边的大石块上刻有二十四节气来源：二十四节气是我国古代人民总结的天文气象历法，根据地球绕太阳公转轨道位置划分，视太阳从春分点（零度）出发，每进15度为一节点，运行一周回到春分点·，为一回归年，合360度，概括寒来暑往和自然现象发生规律。二十四节气在公历中日期基本固定，上半年在6日、21日，下半年在8日、23日，前后不差12天。

　　在幽静的山谷阅读二十四节气来源，不由谈论与二十四节气有关的农事，不经意间就到了凤溪的梅花树边。溪水潺潺流过石涧，白色梅花次第开放，此景让我想起王安石的《梅花》“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来”，就应景朗诵起来。我有多久没见到这么清澈的水，没欣赏这么多白色的梅花了？时光匆匆，季节轮回，不由感叹时间如流水般逝去。

　　走进树林中，在流水声中遇到卖豆腐花、腊香肠、干柿子等的小摊，就坐下来买一碗豆腐花品尝。卖豆腐花的是本地的一位年轻女子，她告诉我们凤溪上游有很多美景，可以上去游玩。我们说，待会儿要去观赏颁奖典礼，下次再去游玩。

　　吃了豆腐花，拍摄了溪边的梅花、柿子树，来不及欣赏百年枫叶，就往回走向南平文化中心。颁奖典礼开始前，我再次拍摄

　　刚端过来的粤菜作品：锦绣清汤花鱼、创意菠萝鸡球配鸡肉卷、佛山招牌柱候鸡、农家电饭煲焗豉油鸡、增城客家鹅汤糍、百香果扒大虾、秋意菊花鱼等等。

　　颁奖典礼开始，主持人介绍道，通过行业协会、学校、团委等单位推荐，共吸引粤港澳大湾区124个青年粤菜师傅参赛，其中有不乏返乡创业青年、知名酒店大厨、餐饮粤菜厨师等，来自创新创业组32位晋级总决赛青年粤菜师傅现场比拼厨艺和创新创业能力，角逐大赛的一二三等奖和优秀奖。台上屏幕分享了粤菜大赛精彩的画面，创新组裁判长点评粤菜作品，说青年的大赛要灌输饮食文化，灌输我们的市场方面，灌输我们现在对餐饮业标准化要求，传承不忘本，创新不守旧。他举例道，广州酒家的经典菜——香酥百花鸡，是经典粤菜广府菜，质感、卖相都得到很好地提升；发掘非遗菜品，弘扬饮食文化，宣传粤菜文化，如增城客家鹅汤糍已申报区级非遗，这是增城民间的风味菜肴等等。

　　大家欢聚在宜居宜游的静修小镇，在优美的自然环境、淳朴的民俗文化中，见证了青年粤菜师傅展示自己和绽放自己的人生大舞台，大赛全面提升粤菜师傅的职业技能和创新创业的实在能力，愿他们为追逐自己的梦想和情怀继续努力奋斗！

篇三：平舆芝麻小镇周边规划

　　芝麻在中国种植广泛，主产地为山东、河南、湖北、四川，安徽、江西、河北等省。就世界产地而言，有中国，印度，缅甸，苏丹，马干达，巴基斯坦，尼日利亚，孟加拉，埃塞俄比亚，坦桑尼亚，泰国等.

　　中国是世界上四个芝麻主产区（印度、中国、苏丹、缅甸）之一，种植面积仅次于印度，平均在1300万亩上下。

　　在世界上四个芝麻主产国中，中国芝麻单产水平较高，因而总产量、所占比重较大。二十世纪八十年代，中国芝麻总产在世界芝麻总产量所占比重一般在1/4强，九十年代又有所上升。

　　中国的芝麻主产区集中在中原一带，即以“淮河芝麻带”为中心的河南、湖北、安徽三省有关地区，其中以河南最为集中。多年来，豫、鄂、皖三省芝麻播种面积和总产一直占全国总产量的70％左右，单产水平较一般种植区和零星种植区高。

　　统计资料显示：

　　越是芝麻面积集中的地方，单产水平越高。以河南省驻马店市为例，该市1992年种植面积为155万亩，占全国总面积的1/7，占河南省总面积的1/3；总产量5.5万吨，占全国1/6，占全省2/5，占世界1/10；平均单产64.5公斤，高出同期全国平均单产29％。近两年，驻马店及周边地区的芝麻种植和产量呈现稳步上升的态势。2000年，驻马店市芝麻播种面积151万亩，总产64489吨，2001年播种面积154万亩，预计总产将超过7万吨，预计购价5.2元/公斤。再以驻马店平舆县为例，该县1987年以，芝麻种植面积稳定在50万亩，最高年份达60万亩；1992-1998年，平均单产在7公斤上下，并出现110公斤的高产地块。

　　国际芝麻分布

　　1.1我国芝麻的生产现状

　　芝麻生产主要集中在亚洲和非洲，其中亚洲的芝麻种植面积约占全世界67%，非洲约占27%（见图1）。亚洲的主要生产国有中国、印度、缅甸等，非洲的主要生产国有苏丹、尼日利亚等。

　　世界芝麻种植面积分布

　　印度、中国、苏丹、缅甸是世界四大芝麻主产国，四国芝麻总产量约占全球的2/3，其中中国芝麻单产水平较高，因而总产量和所占比重亦较大。从图2可以看出，我国芝麻生产在2000～2002年有较快增长，2003年种植面积虽较2002年仅下降了7.2万公顷，但由于单产下降较大，使当年芝麻产量下降到59.28万吨较2002年下降了30.24万吨，此后芝麻种植面积下滑至65万公顷以下，至今仍无恢复性增长。

　　芝麻每亩产量

　　芝麻是喜温作物，7月份是芝麻秋播最佳时期。芝麻适宜在土质疏松、排水良好的沙壤土地块栽培。全生育期一般在85~95天，亩产量80~100公斤。

　　芝麻种子有黑白两种。黑芝麻产量比白芝麻高，但含油量不及白芝麻。目前种植的芝麻品种主要有：东芝8号、东芝10号。两品种均为白芝麻，一般亩产80公斤上下，高产的可达100公斤以上。全生育期均为90天左右，以上两品种由中国农科院油料作物研究所杂交选育而成。还有本地农家品种黑芝麻，种子色泽乌黑光亮、香气浓，一般亩产100公斤上下，全生育期95天左右。

　　芝麻的生长周期一般是80-120天之间，早熟的芝麻生长周期在80天左右，中熟的在80-100天之间，而晚熟的则要在100天以上了。

　　湖南，历年就是中国芝麻市场的排头兵，最早成熟，最早上市交易，也最早探知国内芝麻市场的价格。那么，今年湖南的芝麻生长情况如何呢？经中国农业展望网初步了解，现阶段，湖南芝麻市场生长情况良好，长势也不错，个高结多，有丰产的前兆。今年湖南芝麻的上市时间预计将会在8月中旬左右，离现在也就是个把月的时间。

　　芝麻属于短日照作物，光照充足不仅可提高低温，促进幼苗生长，而且还有利于进行光合作用，促进物质积累、转化以及油分的形成，提高产量和含油量。而到了芝麻的结荚成熟期的时候，也是关键的时刻，此时正是芝麻结荚成熟的时期，对天气要求较高，如果此时天气不好，连降雨水，则影响芝麻的授粉结荚，将会影响芝麻的产量和质量。反之，则有利于芝麻的产量和油含量。而现在湖南地区在前期经历雨水的冲刷之后，现正经历高温的考验，相对来说，当前的天气还是有利有当地的芝麻生长情况的，但还是要关注后期的雨水情况。

　　河南是中国芝麻的种植大省之一。进入6月中旬至7月初，持续多日的35摄氏度以上高温晴热天气炙烤大地，而现在正好经历降雨的滋养，长势普遍也还可以

　　芝麻价格走势

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